Информация:
Екатерина Анатольевна является автором 90 научных работ, в том числе 4 патентов на изобретение, 18 учебно-методических пособий для врачей. Активно участвует в работе медицинских съездов и конференций, как в России, так и за рубежом (ESPGHAN и др.). Проводит лекции и практические занятия по организации питания детей первых лет жизни, нутритивной поддержке в клинической практике, диетотерапии в гастроэнтерологии, неврологии и психиатрии (включая использование специальных диет, диетотерапии нервной анорексии), при инфекционных заболеваниях и др.