Взрослый или детский:
в чем отличия
Главное отличие – это технология производства и сырье, из которого готовится детские продукты.
- При изготовлении детского творога в промышленных условиях используется технология ультрафильтрации. Благодаря этому в продукте сохраняются ценные сывороточные белки, а консистенция творожка всегда мягкая и однородная.
- Детский творог и другие детские молочные, и кисломолочные продукты изготавливают из сырья, прошедшего строгий контроль.
